紅酒蓋入瓶怎么拿出來(lái)?

基本上是不能像未開(kāi)瓶前那樣塞回去了，盡量塞到不漏氣即可。不過(guò)，這并不是一個(gè)很好的方法，可以通過(guò)以下方式來(lái)保存開(kāi)瓶但未喝完的葡萄酒： 1、用一個(gè)新的瓶塞重新封瓶，并將它放入冰箱中。一定要確保您選用的塞子足夠牢靠，能盡量減少空氣進(jìn)入瓶中。 2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ml裝），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。雖然這種方法稍顯得復(fù)雜，但卻比較奏效。前面兩種方法，對(duì)于使用新世界螺旋蓋封瓶的葡萄酒來(lái)說(shuō)，操作起來(lái)更簡(jiǎn)單。 3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空氣。從理論上來(lái)說(shuō)，這種方法是非常有效的。但可惜的是此種方法不能將瓶中的氧氣全部抽走，因此，仍有一部分的氧氣會(huì)留在瓶中破壞葡萄酒。除此之外，使用真空泵裝置還會(huì)順便將酒中的可防止氧氣破壞葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陳釀的白葡萄酒和紅葡萄酒的口感和質(zhì)地）帶走。 4、盡快將葡萄酒飲用完畢。因?yàn)閺钠咸丫崎_(kāi)瓶的那一刻起，空氣就開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。開(kāi)瓶后的葡萄酒，通常3天左右就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。葡萄酒最好最新鮮的時(shí)候，是在其第一次被打開(kāi)始時(shí)。因此，盡量在它最美好的年華里，享用它。

澳之光葡萄酒為什么會(huì)使用螺旋蓋?

因?yàn)樽鲕浤救南鹉久磕戤a(chǎn)量有限，基本被舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)壟斷，如澳洲一樣的新世界紅酒生產(chǎn)國(guó)研究出了一種和軟木塞達(dá)到一樣的保存效果的蓋子，也就是螺旋蓋。 經(jīng)過(guò)驗(yàn)證，螺旋蓋有幾個(gè)好處 1.葡萄酒在螺旋蓋酒

袋子裝紅酒怎么開(kāi)?

先把塑料開(kāi)瓶器對(duì)準(zhǔn)紅酒塞，然后旋轉(zhuǎn)扇形旋鈕，用力向下擰，知道紅酒塞的下端中心能看到金屬螺絲為止。慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽，此時(shí)紅酒塞就會(huì)慢慢從瓶頸中升起，最后退出瓶口。 塑料開(kāi)瓶器有3個(gè)部分：1.黃色扇形旋鈕；2.黃色瓶口狀螺旋帽；3.金屬螺絲。 塑料開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的步驟： 1、將黃色扇形旋鈕對(duì)準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意，不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 2、慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽，此時(shí)軟木塞就會(huì)隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口，就OK了。 注意：不能舍棄第2步而用猛力拔，那樣力氣小的人很難將軟木塞從紅酒瓶里拔出來(lái)；力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來(lái)，而軟木塞則紋絲不動(dòng)，這時(shí)再擰進(jìn)去就沒(méi)那么容易把軟木塞拔出來(lái)了。

第一步：當(dāng)瓶塞全部掉進(jìn)去之后，肯定是拔不出來(lái)也扣不出來(lái)了。如果再去搗鼓很可能將木塞弄碎，最后污染整瓶酒。因此這時(shí)要保持冷靜，先去準(zhǔn)備一個(gè)可以密封起來(lái)的塑料袋，實(shí)在沒(méi)有的話就找個(gè)保鮮袋也行。 第二步：接著將塑料袋不停地揉搓一下，最終搓成長(zhǎng)條形就行了，然后將它塞進(jìn)酒瓶里。塞得差不多了就可以開(kāi)始往塑料袋里面吹氣了，這樣塑料袋就會(huì)在酒瓶里面快速地膨脹起來(lái)。而當(dāng)塑料袋鼓起來(lái)的同時(shí)，就會(huì)將瓶塞擠到瓶頸的地方。 第三步：最后一步也是最關(guān)鍵的一步，要將塑料袋一直保持這樣鼓鼓的狀態(tài)，然后猛地用力往外拉就能將瓶塞順帶出來(lái)了。記住這里的竅門(mén)是快速地將塑料袋拉出來(lái)，這樣瓶塞也會(huì)順帶著被拉出來(lái)的。不要懷疑，就是這么簡(jiǎn)單。

紅酒開(kāi)瓶有粘液?